水稲、黒大豆・黒枝豆の有機栽培事例集大上和則兵庫県議ブログ丹波篠山市

水稲、黒大豆・黒枝豆の有機栽培事例集

　有機農業による水稲と黒大豆・黒枝豆の栽培実証・栽培事例集が作成され、有機農業に関心のある市民や農業者に配布されています。認定農業者やＪＡ丹波ささやま、丹波篠山市などで構成する丹波篠山ワクワク農都づくり協議会によるもので、化学合成肥料や農薬、遺伝子組み換え技術を利用しない、環境負荷をできるだけ減らした農業で栽培した実証結果と事例を紹介した内容です。特に黒大豆・黒枝豆は害虫の被害を受けやすく、有機栽培は難しいとされていることから、貴重な資料集となっています。